锅塌三文鱼的做法
做锅塌三文鱼时，一定要选色泽鲜艳的，肉质坚挺，不含血迹或瘀痕的三文鱼；、在腌制三文鱼时，挤入一些新鲜的柠檬汁，会很好的去腥，而且还会给这道菜提香。
锅塌三文鱼的原料：
三文鱼、鸡蛋、油、盐、柠檬汁、高汤、淀粉、黑胡椒粉
锅塌三文鱼的做法：
1、将三文鱼切成3厘米宽，5厘米长的...
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腐乳脆烤馒头片的做法
做腐乳脆烤馒头片时，最好选新鲜的馒头，吃起来口感较好，放置太久或太干的馒头烤完过于干硬，口感不好；馒头片上涂抹的酱料，可以根据自己的喜好做调整，只刷一面即可，不用两面都刷；馒头片不宜烤制时间过长，以免馒头片变干影响口感。
腐乳脆烤馒头片的原料：
馒头、芝麻、王致和玫瑰...
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鲷鱼煎蛋三明治的做法
鲷鱼煎蛋三明治是一款营养的健康早餐，尤其对小孩子而言，多吃鱼肉对脑发育和身体发育都很好，而且鲷鱼没有刺，吃起来很方便。
鲷鱼煎蛋三明治的原料：
鲷鱼、吐司片、生菜、乳酪、黄瓜、西红柿、鸡蛋、黑胡椒、油、盐
鲷鱼煎蛋三明治的做法：
1、将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片；把鲷...
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薏仁红豆糖水的做法
薏仁红豆糖水是一款能够让女性保持皮肤光泽细腻、祛除湿气的饮品。薏仁是一种美容食品，经常食用可以保持皮肤光泽、细腻；红豆能使人气色红润，多吃还可补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力，是女性健康的良好伙伴。
薏仁红豆糖水的原料：
薏仁、红豆、蜂蜜
薏仁红豆糖水的做法：
1...
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山楂消脂粥的做法
做山楂消脂粥时，用大米代替糯米煮粥，口感会比较软，没有QQ的感觉，但是对消化功能不好的人而言，还是选择大米好了；山楂中富含的营养成份，能增加胃中的酵素，对胃中的油腻食物，脂肪具有较强的消化作用，是减肥消脂的好帮手。
山楂消脂粥的原料：
山楂、糯米、冰糖
山楂消脂粥的做法：
1...
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排毒菌菇煲的做法
排毒菌菇煲是一道可以有效给身体排毒、清理肠胃的美食。做菌菇煲时，一道要将菌类先用清水洗净，再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。
排毒菌菇煲的原料：
草菇、茶树菇、平菇、双色蟹味菇、大蒜、姜、油
排毒菌菇煲的做法
排毒菌菇煲的做法：
1、将草菇、茶树菇、平菇、双色蟹味菇都洗净后，...
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香菇枸杞煲乌鸡的做法
香菇枸杞煲乌鸡的原料：
乌鸡、干香菇、枸杞、花椒、葱、姜
香菇枸杞煲乌鸡的做法：
1、乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用。
香菇枸杞煲乌鸡的做法
2、枸杞洗净备用。
香菇枸杞煲乌鸡的做法
3、葱切段，姜切片。
香菇枸杞煲乌鸡的做法
4、干香菇用水泡发后，过滤泡...
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松茸莲藕排骨汤的做法
做松茸莲藕排骨汤时，松茸可以用任何蘑菇替代，如果没有，省略这个东东也没关系，直接做莲藕排骨汤也会很好喝的。
松茸莲藕排骨汤的原料：
松茸、排骨、莲藕、葱、姜、花椒、盐
松茸莲藕排骨汤的做法：
1、松茸泡发后，过滤泡松茸的水备用。
松茸莲藕排骨汤的做法
2、排骨洗净，斩成小块...
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生滚鱼片粥的做法
煮生滚鱼片粥时，水开后再倒入淘好的大米，而不是将水和米同煮，这样米粒里外温度不同，米粒表面会出现许多细微的裂纹，容易开花渗出淀粉质，淀粉至不断溶于水中，粥就会比较粘稠。
生滚鱼片粥的原料：
大米、新鲜草鱼、干香菇、芹菜、姜、盐、香油
生滚鱼片粥的做法：
1、干香菇用温水泡软...
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菌菇烧豆腐的做法
做菌菇烧豆腐时，压出豆腐中的水分是为了防止煎制豆腐的时候出水，如果嫌这样麻烦，也可以将豆腐两面粘上面粉后煎制；豆腐煎制好再烧制，一方面味道更好，另一方面也可以使菜品形状更美观；加一点油菜一方面提升菜品的口感，另一方面在色泽上也搭配得更好，油菜也可换成其他合适的青菜；调料...
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