炸酱面的做法
炸酱面也叫做小碗干炒，源自于老北京。制作炸酱面，关键就是炒制酱，这里必不可少的是黄豆酱和甜面酱，炒制好的炸酱，有一股酱香和肉香，不管配什么都很好吃，而且不光是猪肉丁，素菜丁也可以制作，怎是一个香字了得！
炸酱面的原料：
猪肉、葱、姜、甜面酱、黄豆酱
炸酱面的做法：
1、葱切末，...
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紫薯蛋糕卷的做法
和制作蛋糕相比，蛋糕卷要容易很多，它不用担心出炉凉透后的成品是不是会有塌陷厉害、开裂厉害、蛋糕长不高等等的这样那样的问题，所以当烘焙新手遇到蛋白打发不满意、混合面糊消泡或耽搁了最佳烤焙时间等问题时，那就换烤盘改做蛋糕卷吧，它会让你享受成功时还会偷着乐！
紫薯蛋糕卷的原料...
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焦糖布丁的做法
焦糖布丁的制作是有一定技术难度的，新手可以只制作布丁，喜欢挑战的爱好者们，欢迎尝试网罩。糖网罩的制作需要掌握好糖水火候温度和拉网时间。不过我相信，经过多次的练习，你一定可以做出漂亮的焦糖网罩布丁。
焦糖布丁的原料：
牛奶、细砂糖、蛋黄、香草荚、葡萄糖
焦糖布丁的做法：
1、香...
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香肠芝士饼干球的做法
香肠芝士饼干球是一款味道很不错的小点心，酥松到拿着它的时候要非常小心，劲儿一大就捏碎了，而且它的做法十分简单，用时也短。
香肠芝士饼干球的原料：
黄油、糖粉、鸡蛋、帕马森奶酪粉、杏仁粉、低筋面粉、香肠碎、橄榄碎、黑胡椒、干燥香草、盐
香肠芝士饼干球的做法：
1、室温软化...
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乌梅山楂冻的做法
乌梅山楂冻是一道适合男士的润肺开胃小零食。乌梅、山楂都具有健脾开胃，益津，消食化积的作用，藕粉则有生津清热、补肺、润肺、养胃等等的功效，尤其适合经常抽烟的男士。
乌梅山楂冻的原料：
干乌梅、山楂片干、藕粉
乌梅山楂冻的做法
乌梅山楂冻的做法：
1、山楂片要挑拣一些干净的，没泥...
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奶油泡芙的做法
泡芙是很浪漫的西式小点，外表胖乎乎的很可爱，口感蓬松，加上甜蜜的奶油夹心，真的会让一票热爱甜点的人无法自拔。泡芙不光可以制作成球形，只要是用同样材料和工序制作出来的西点被称为泡芙，还可以组成各种各样的造型塔，中间的馅心也不光只有鲜奶一种，还可以是别的口味。制作泡芙是一个挺...
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养生姜饼的做法
养生姜饼是死面的蒸饼，不如发面的松软，所以要趁热吃，凉了就会发硬，再次吃之前要再蒸一下使饼回软。搅拌姜汁时，要加一点水搅拌机才容易驱动起来，但水别加多了，能带动搅拌机即可。
养生姜饼的原料：
姜、面粉、红枣、葡萄干
养生姜饼的做法
养生姜饼的做法：
1、姜洗干净，用啤酒瓶盖刮去...
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豆豉鸡肉炒饭的做法
炒饭的魅力非凡，非凡在它的随意，摒弃了刻板取而代之的是随遇而安，一碗米饭，配上随手可得的简单食材就能舞动味蕾，带来美妙的味觉体验。
豆豉鸡肉炒饭的原料：
米饭、胡萝卜、鸡肉、豆豉、干香菇
豆豉鸡肉炒饭的做法
豆豉鸡肉炒饭的做法：
1、干香菇泡半个小时左右，去蒂切丝；胡萝卜切...
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梦幻长寿面的做法
梦幻长寿面是用紫苋菜汁做的手擀面。紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，同时具有增强体质，提高机体的免疫力，解毒清热，补血止血等功效，民间一向视其为“补血佳蔬”，故又有“长寿菜”之美称。因为紫苋菜是长寿菜，而且做出的面颜色梦幻，故称其为梦幻长寿面。
梦幻长寿面的原料：
紫苋...
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三鲜盒子的做法
三鲜盒子即韭菜盒子，是一道朴实的亦菜亦主食的美味。盒子顾名思义就是上下两个皮中间有馅料，捏和在一起，做成盒子状。做三鲜盒子几乎不需要放油，只需点些香油味道足已；调料也要少放一点，以免掩盖了韭菜虾皮鸡蛋搭配在一起的鲜味；而烙盒子的时候也不需放油，干烙更香。
三鲜盒子的原料：
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