韭菜苔炒香干
韭菜苔炒香干的做法
香干色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，色香味佳，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，很受人们的喜爱。
韭菜苔炒香干的原料：
韭菜苔、香干
韭菜苔炒香干的做法
韭菜苔炒香干的做法：
1、香干洗一下，切条待用。
韭菜苔炒香干的做法
2、韭苔洗干净，切成段。
韭菜苔炒香干的做法
3、锅中底油，油热后放入香干。
韭菜苔炒香干的做法
4、倒入酱油，加盐，翻炒30秒起锅待用。
韭菜苔炒香干的做法
5、锅中底油，油微热放入姜、干辣椒爆香一下。
韭菜苔炒香干的做法
6、倒入韭苔，加盐煸炒一下。
韭菜苔炒香干的做法
7、大概炒2-3分钟后，倒入待用的香干混炒，然后加点鸡精即可出锅。
韭菜苔炒香干的做法