腐乳脆烤馒头片的做法
做腐乳脆烤馒头片时,最好选新鲜的馒头,吃起来口感较好,放置太久或太干的馒头烤完过于干硬,口感不好;馒头片上涂抹的酱料,可以根据自己的喜好做调整,只刷一面即可,不用两面都刷;馒头片不宜烤制时间过长,以免馒头片变干影响口感。
腐乳脆烤馒头片的原料:
馒头、芝麻、王致和玫瑰...
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腐乳苦瓜烧排骨的做法
做腐乳苦瓜烧排骨时,要想炒出的苦瓜保持翠绿色,在下锅烹饪之前用食盐稍稍腌制一下即可;烧排骨的时候用小火即可,大火收汁时要记得常翻炒,一来免得粘锅,二来使苦瓜入味均匀。
腐乳苦瓜烧排骨的原料:
苦瓜、排骨、腐乳、冰糖、盐、生抽、八角、花椒、姜片、料酒、油
腐乳苦瓜烧排骨...
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椒丝腐乳空心菜的做法
椒丝腐乳空心菜是一道很香很下饭的广式小炒。空心菜富含钙质和纤维质,有助心肌收缩,对降低血压很有功效。做这道菜的秘诀是:火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口。
椒丝腐乳空心菜的原料:
空心菜、红辣椒、蒜、腐乳、盐、鸡精、糖、胡椒粉
椒丝腐乳空心菜的做法
椒丝腐...
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腐乳红烧肉的做法
腐乳红烧肉是一道适合夏日解馋的大肉菜,和传统的红烧肉比较起来,因为加了腐乳,好吃不腻,也更开胃。关键是很容易做,新手也能一次搞定。因为腐乳本身就有咸味,所以做这道菜时不用再加盐。
腐乳红烧肉的原料:
五花肉、腐乳
腐乳红烧肉的做法:
1、猪肉洗净,切成小块。
腐乳红烧肉的做法...
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腐乳猪蹄的做法
腐乳猪蹄是猪蹄的美味吃法之一,虽然做法十分简单,但却在口味和口感上独具特色,因为腐乳可以去除猪蹄的腻味,只剩下香味,口感软滑香糯、咸中带甜,绝对美极了。
腐乳猪蹄的原料:
猪蹄、腐乳、葱、姜、盐、料酒、冰糖、桂皮、香叶、八角
腐乳猪蹄的做法:
1、把猪蹄洗净,剁成小块。
腐乳猪...
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