糖醋藕饼的做法
糖醋藕饼是一道可以当小吃的菜，藕饼可以买现成的，也可以自己动手做，做法也很简单，只需将鲜藕磨碎，接着放入瘦肉、香葱、淀粉、鸡精、盐和料酒搅拌均匀，然后下锅用油煎即可。
糖醋藕饼原料：
藕饼
糖醋藕饼的做法：
1、锅中底油，油微热时放入蒜末爆香。
2、倒入藕饼翻炒20秒左右。
3、加入适量的糖和醋，翻炒30秒左右。
4、勾点芡粉，大火翻炒一下，再撒点葱花即可。
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